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Freitag, 14. Oktober 2011

Veggie-Pizza

Mit diesem Eintrag führe ich eine neue Kategorie in meinem Blog ein. *trommelwirbel*
Product Reviews.
Ich koche wirklich sehr gerne frisch, aber jetzt wo bald das neue Semester anfängt werde ich wieder vermehrt auf Fertigprodukte zugreifen. Das heißt nicht, dass das ganze Essen ein Fertiggericht ist, sondern Teile davon, um mir ein bisschen Zeit zu ersparen. Daher erfolgt jetzt am Ende der Rezepte in denen ich solche Produkte benutze auch ein ganz kurzes Review, ob es sich lohnt dafür Geld auszugeben oder nicht.

Veggie-Pizza




Samstag, 8. Oktober 2011

Blumenkohl-Brokkoli-Gratin

Gestern kam S. vorbei um mir ein bisschen bei der Prüfungsvorbereitung zu helfen. Diese Prüfung schwebt immer noch wie ein Damoklesschwert über mir. Aber bald ist es ja vorbei. Hoffentlich.
Zur Stärkung gab es zum Mittag ein buntes Kartoffelgratin

Blumenkohl-Brokkoli-Gratin



Montag, 3. Oktober 2011

Kirschkuchen mit Streuseln

Traditional Sunday II 
Es gibt ja auch immer Kaffee an traditionellen Sonntagen. Und mein Cookiemonster hätte seinen Namen nicht, wenn er nicht wirklich eine Vorliebe für alle Sorten von Kuchen und Gebäck hätte. Also hab ich schnell noch nach dem Mittag einen Kuchen gebacken. Die Wahl viel auf einen Kirschkuchen, weil wir noch ein angebrochenes Glas Kirschen im Kühlschrank hatten.
Das Rezept für den Teig habe ich auf "Pons Massive Vegan Food Blog" gefunden. Die Masse habe ich halbiert, weil wir ja noch Streusel oben drauf hatten.

Kirschkuchen mit Streuseln



Samstag, 1. Oktober 2011

Oven Baked Potatoes and Squash with Salad

Yesterdays Supper 
Ich ♥ Kürbis.
Es ist Herbst :). Ich liebe den Herbst und das ganze saisonale Gemüse. Allem voran Kürbis. Deswegen gab es gestern auch das erste Kürbisgericht des Jahres bei uns.

Butternutkürbis mit Rosmarinkartoffeln und Dip